附近又有食肆易手了

附近有一個食肆鋪位,多年前易手前是一家品質一般的日本料理店,但那次易手起便沒有光顧過,那是一家以雞煲為主題的食肆。


可能我本身對雞煲不太有好感關係,那次易手起便沒有光顧過。近個多星期,那個鋪位又易手了!今是是一家茶餐廳來的,而且它跟另一區份的一家茶餐廳似乎撞名了…。

當天是它開業的第二天,廚房或電腦系統是十分混亂的,一度有很多食客等待良久也未能享用很普通的茶餐、午餐、常餐。有趣地較遲的食客往往又隨機地能夠比較快便有得享用食物,但似乎飲品方面還是需要久候,所有人手均集中到廚房裡吧。

好不容易,一份茶餐終於端上枱了,但發現炸雞翼內裡是不熟透,甚至有一集是十分生的!還好,店主肯提供薯角取代之,而薯角被端上枱時,驚喜地同時補回多雙雞翼。希望他們目前運作良好。

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