2022 年首發遠足 – 東涌到大澳(䃟頭村、沙螺灣、深屈灣經由)

2022 年 1 月 29 日簡單遠足 – 東涌出發沿海邊山徑到大澳。一行四人,最精彩是午飯時在深屈灣臨海而坐,三位日本語學校的朋友們一起向行的日本人解說並紹介海帶緣豆沙這道清熱的甜品。日本本身沒有緣豆,進口緣豆也只會用作種子,日本人本身也沒有熱氣這種概念的。起初日本人朋友誤以為是紅豆的加工食品,初拒絕,聽罷九牛二虎之力解構廣東人熱氣/清熱/涼茶/糖水/…後,大家一同分享豆腐花及海帶緣豆沙。

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